Cuisine

Avec d'une part le reste des confitures de groseille que j'ai ramassé

Et la recette de ma maman pour la terrine aux foies de volaille, un régal elle m'a enfin apprise à la faire!!!

J'ai pris sous vide de la chair à tomates, puisqu'il faut du porc et du boeuf, et une petite boîte de foies de volaille, à la farce à tomate, rajouté 4 oeufs, cuire un peu les foies, et faire une béchamel, mélangé en malaxant bien le tout, salé poivré, rajouté du thym du laurier, mettre le tout dans une terrine, et cuire 1 bonne heure..........ça sent trop bon

Comments

[annie]

hoooooooooo,mais ca c est trop bon!!!!!

[P'tite Plume]

Miam-miam, tu vas te régaler. Bises

[val.]

Faudra que j'essai!