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Pain de courgettes
4 courgettes, 3 oeufs, 250g de crème fraîche, rapé les courgettes et les passer dans un linge pour enlever l'excédent d'eau, mettre à fondre un peu de beurre dans une casse (ou une poële) chez nous on dit casse!!! puis dans un saladier battre les 3 oeufs avec la crème, incorporer les courgettes,saler poivrer un peu de menthe couper, puis dans un moule à cake, verser la mixture, faire cuire au bain marie pendant 1 h à four pas trop chaud, servir soit chaud avec une sauce tomate, ou froid....et c'est très bon!!!
Chantier
Ciel d'orage
Les trucs en cours à finir
Cuisine
Avec d'une part le reste des confitures de groseille que j'ai ramassé
Et la recette de ma maman pour la terrine aux foies de volaille, un régal elle m'a enfin apprise à la faire!!!
J'ai pris sous vide de la chair à tomates, puisqu'il faut du porc et du boeuf, et une petite boîte de foies de volaille, à la farce à tomate, rajouté 4 oeufs, cuire un peu les foies, et faire une béchamel, mélangé en malaxant bien le tout, salé poivré, rajouté du thym du laurier, mettre le tout dans une terrine, et cuire 1 bonne heure..........ça sent trop bon
Eté 2008
Allez pas encore l'année 2009 j'espère qu'on va trouver une location quelque part!!!! les vancances 2008 nous ont amenées à Queyrac, dans le médoc, au milieu des vignes!!!!! encore ben oui on le fait pas exprès, au milieu des grands crus tel que château Pichon Longueville, et le merveilleux vin qui est le St Estèphe,moi la bourguignonne j'ai appris à apprécier ces bons vins....
La blogosphère
C'est quelque chose de virtuel, on connait des copinautes de blog en blog, des filles très sympa qui laissent des messages sur les créations qu'elles aiment, des copinautes avec qui on échange des mail-art, des circle-journaling, celles avec qui on tisse des liens parce qu'on fait partie d'un forum, ou celles qu'on voie en vrai parce qu'on fait les formations, et puis et puis ce matin ma factrice a sonné et j'ai reçu ceci
Un livre altéré (altered book)
De la part de Nadine chocolat, c'est l'histoire des poules, et ma première poule reçue c'est celle de Françoise, et bien les filles vraiment je vais vous avouer que j'ai versé ma larme, bon en ce moment c'est facile je la verse pour rien!!!!merci beaucoup les filles il est très très beau et je vais en prendre grand soin, je vous montre les pages pas toutes parce qu'il y en a beaucoup!!!!!!!!
Et la poule de Françoise